تگ ها: ویتامین

با اینکه گفته می شود بهتر است تمام مواد مغذی مورد نیاز بدنمان را از برنامه غذایی متعادل و سالم دریافت کنیم اما با وجود تلاش زیادی هم که می کنیم باز ممکن است مشغله زیاد کاری، مسافرت و کلی دلیل دیگر باعث شوند عادت غذایی مان آنطور که باید پیش نرود و برای جبران دریافت مواد مغذی دست به …

به طور معمول در هر فرد سالم دو کلیه وجود دارد که در طرفین ستون مهره ها و زیر دنده های تحتانی واقع شده اند. کلیه ها به رنگ قرمز متمایل به قهوه ای و از نظر شکل شبیه لوبیا هستند. هر کلیه به اندازه مشت بسته فرد است. اکثر اعضاء بدن برای عملکرد مطلوب وابسته به کلیه ها هستند. …

کمبود ویتامین D را جدی بگیرید محققان دریافتند سطح پایین ویتامین D باعث افزایش سستی می‌شود. نتایج مطالعات جدید نشان داده است احتمال بیشتری دارد که مردان میانسال با سطوح پایین ویتامین D، توده عضلانی ضعیف، با استحکام کم داشته باشند. همچنین سستی بدن در آنها افزایش می‌یابد.کارشناسان توصیه می‌کنند در رژیم غذایی روزانه خود برای افزایش حجم عضلات و قدرت، …

دنبال ویتامین در سبزیجات خشک شده نگردید! سبزیجات و میوه‌ها به‌عنوان منابعی سرشار از انواع ویتامین‌ها هستند اما بیشتر ما هنوز نمی‌دانیم برای نگهداری طولانی مدت این دسته از مواد غذایی از چه روشی استفاده کنیم تا ویتامین آنها حفظ شود و کمتر آسیب ببیند.دکتر محمد هاشمی می‌گوید: بی‌تردید استفاده از سبزیجات تازه تنها راه بهره‌گیری بیشتر از ویتامین موجود …

تاثیر ویتامین D بر بازماندگان سرطان سینه مطالعه جدید نشان می دهد میزان ویتامین D بر شانس زنده ماندن بیشتر بیماران مبتلا به سرطان سینه تاثیر دارد. محققان موسسه سرطان رزول پارک نیویورک داده های حدود ۱۷۰۰ بیمار مبتلا به سرطان سینه را در کالیفرنیا بررسی کردند و دریافتند میزان بالاتر ویتامین D به هنگام تشخیص بیماری با شانس بیشتر زنده …

کرم ضد آفتاب مانع ساخت ویتامین D در بدن میشود یک متخصص تغذیه گفت: دریافت آفتاب نباید از پشت شیشه یا با پوشش کرم ضد آفتاب باشد همچنین در هوای آلوده ویتامین D در بدن ساخته نمی‌شود.تیرنگ رضا نیستانی متخصص تغذیه  گفت: ویتامین D از جمله ویتامین‌های محلول در چربی است که موقعیت منحصر به فرد در بدن دارد و …

ارتباط ویتامین D پایین و ریسک بالای آسم طبق نتایج یک مطالعه جدید، افرادی که به میزان کافی ویتامین D دریافت نمی کنند در معرض ریسک بالای آسم قرار دارند. در این مطالعه محققان اطلاعات جمع آوری شده از بیش از ۲۵ هزار فرد بزرگسال ۱۸ تا ۷۹ سال و بیش از ۹۷۰۰ کودک ۶ تا ۱۷ سال را که در …

ویتامین D شانس زنده ماندن زنان مبتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد که سطوح بالای ویتامین D شانس زنده ماندن زنان مبتلا به سرطان سینه را حدود یک سوم افزایش می دهد.این مطالعه نشان می دهد زنانی که سطوح بالایی ویتامین D در خون خود دارند، حدود یک سوم بیشتر احتمال …

تخم مرغ به جذب سریع ویتامین E در سبزیجات کمک می کند به گفته کارشناسان تغذیه، افزودن تخم مرغ کامل به سالاد سبزیجات موجب افزایش میزان جذب ویتامین E از سبزیجات می شود.به گفته محققان ویتامین E دومین ماده مغذی ای کم مصرف در رژیم غذایی بوده و کمبود آن مشکل ساز است چراکه این ماده مغذی محلول در چربی …

ویتامین های A و C موجب تغییر DNA می شوند طبق نتایج یک مطالعه جدید، ویتامین های A و C به پاک کردن حافظه سلولی کمک می کنند.مطالعه نشان داده است که ویتامین های A و C دارای پتانسیل بازنویسی حافظه جدید در سلول ها هستند. این کشف جدید در زمینه تولید داروهای احیاءکننده که درصدد جایگزینی سلول های سالم …