اخبار تغذیه

 آسیب جدی صبحانه نخوردن؛ از چاقی تا بی‌نظمی در قاعدگی6 خیلی از افراد برای جبران کمبود وقت صبحگاهی از صبحانه صرف نظر می‌کنند در اینجا 6 آسیب جدی ناشی از اجتناب از این وعده غذایی بیشتر معرفی شده است.   ابتلا به چاقی تصور این که با صرف‌نظر کردن از این وعده، کالری کمتری دریافت کرده و زودتر لاغر می‌شوید؛ …

مکمل کلسیم خطر ابتلا به زوا   سلامت نیوز: مطالعه جدید نشان می دهد مصرف مکمل های کلسیم به امید دوری از پوکی استخوان ممکن است احتمال ریسک دمانس یا زوال عقل را در زنان مسن افزایش دهد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان دانشگاه گوتنبرگ سوئد دریافته اند ریسک ابتلا به دمانس در زنان زنده مانده از …

برای چاق شدن و تپل شدن موضعی صورت چه باید بخوریم؟ بررسی‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهند خیار و گلابی در گروه میوه‌های پر‌آب تلقی می‌شوند که خواص بسیاری برای پوست و از بین بردن لاغری صورت دارند.استفاده از این دو میوه و ماساژ مداوم پوست با این دو میوه طلایی از لاغری موضعی در ناحیه صورت جلوگیری کرده و باعث …

گوشت شترمرغ مصرف گوشت شترمرغ مدتی است که به دلایل مختلف افزایش زیادی یافته و حتماً از خواص آن بسیار شنیده اید اما خوب است این نکات را هم از نظر طب ایرانی بدانید.گوشت شترمرغ منبع غنی ویتامین های گروه B به خصوص ویتامین B6 و B12 است. در واقع میزان ویتامین B6 در گوشت شترمرغ حدود 10 بار بیشتر …

خواص گیلاس به گفته یک محقق طب سنتی، گیلاس در عین حال که باعث افزایش اشتها می‌شود، میوه‌ای لاغرکننده به شمار می‌رود و خوردن آن از چاقی جلوگیری می‌کند.یک پژوهشگر طب سنتی گفت: استفاده از گیلاس در درمان چاقی و بیماری های گوارشی تاثیر چشمگیری دارد.حیدر عظمائی گفت: گیلاس میوه ای اشتها آور است که استفاده به اندازه آن از …

تاثیرات شربت سرفه بر بارداری شربت سرفه در کابینت داروی هر خانه ای پیدا میشود و یکی از پر مصرف ترین داروهاست. شربت سرفه دو نوع گیاهی و شیمیایی دارد ولی امروز صحبت ما درباره ی شربت سرفه ی شیمیایی میباشد؛ چرا که خانم های زیادی این ادعا را دارند که خوردن این شربت به بارداری کمک میکند. با اینکه …

مصرف ویتامین ها در چه ساعتی بهتر است؟ برای تأمین نیازهای بدن ،ممکن است پزشک مولتی ویتامین تجویز کند. اغلب ویتامین ها و مواد غذایی عملکرد مشخصی در بدن دارد و در صورت مصرف در زمان و شرایط درست بهتر عمل می کند. مصرف تمامی مکمل ها باهم توصیه نمی شود. ویتامین هایی که باید تا ظهر مصرف شود:ویتامین B1 …

عوارض مصرف نمک زیاد چیست؟ مصرف نمک زیاد سبب ابتلا به فشار خون بالا، سکته قلبی، سکته مغزی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، ادم یا ورم می شود.   چگونه از بروز عوارض ذکر شده جلوگیری نماییم؟ ۱- از میزان نمکی که هنگام پخت به غذا اضافه می کنید بکاهید. از نمکدان در سر سفره استفاده نکنید از مصرف غذا …

چیپس سرطان زا نستیتوی تحقیقات مربوط به سرطان، اعلام کرده است که ماده ای با نام acrylamide (آکریلامید) که یک نوع از کارسینوژن ها یا مواد سرطان زا می باشد، در چیپس و سیب زمینی سرخ شده پیدا شده است. این ماده در حرارت های بالا در مدت زمان زیاد، در غذاهای کربوهیدرات دار و کم پروتئین به وجود می …

فواید پختن برخی سبزیجات میدانستید کدام سبزیجات با پختن سالم تر شده و ارزش آنها بالا تر میرود؟ در ادامه با سبزیجاتی آشنا میشوید که اگر آنها را بپزید و استفاده کنید بهتر است .خوردن سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. گفته می شود خوردن سبزیجات خام بهترین ارزش غذایی را دارد. با این وجود پختن برخی …