اخبار تغذیه

آشنایی کامل با خواص و مضرات “زیره”

624

زیره و خواص آن زیره گیاهی است دوساله که ارتفاع آن به 30 تا 80 سانتیمتر می رسد، ریشه اش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقه اش بی کرک و شفاف است و برگ هایش به رنگ سبز و در قسمت فوقانی ساقه دارای دمبرگ کوتاهی است که انتهای آن به صورت غلافی ساقه را فرامی گیرد، …

بیشتر بخوانید »

جینسینگ چیست و چه خواصی دارد ؟

619

آشنایی با خواص جینسینگ یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت زیادی در جهان دارد “جینسینگ” می باشد که بهتر است آن را “گیاه جوانی” یا “نوش دارو” بنامیم.در کتاب های سنتی و به عربی ریشه گیاه را “جنسه” و “جنسا” می نامند. به فرانسوی و انگلیسی Ginseng و Asiatic ginsengو chinese ginseng گفته می شود. گیاهی است از …

بیشتر بخوانید »

گیاه سنا معجزه ای برای یبوست و لاغری

618

از فواید گیاه سنا چه می دانید؟ “سنا” گیاهی است که بیشتر به شکل بوته ای بوده، برگ آن خواص دارویی فراوانی دارد. این گیاه بومی آفریقا و هندوستان بوده و به صورت وحشی و کشت شده یافت می شود، گونه ای از گیاه سنا در جنوب ایران و در حوالی خلیج فارس میروید، ولی به دلیل نیاز زیاد به …

بیشتر بخوانید »

بادام هندی و یک دنیا خاصیت !

615

بادام هندی چه خواصی دارد؟ بادام هندی درختی گرمسیری و همیشه سبز است که دانهٔ بادام هندی و سیب بادام هندی را تولید می کند. این درخت می تواند تا 14 متر رشد پیدا کند. طبیعت بادام هندی گرم و خشک بوده است.بادام هندی کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل های محبوب مردم …

بیشتر بخوانید »

خواص درمانی سنجد در طب سنتی

612

آشنایی با خواص و فواید سنجد میوه سنجد از زمانهای گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص مبذول شده است. امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود. نام علمی سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است و رویشگاه این درخت بدلیل سازگاری آن …

بیشتر بخوانید »

توصیه هایی برای تقویت خواص شیر

609

طب امروزی تأکید فراوان به خوردن شیر دارد مخصوصاً در افراد پیر با پوکی استخوان و آرتروز، از طرفی افراد مسن عمدتاً از سردی مفاصل و سایر اعضا رنج می‌برند، چاره کار، استفاده از توصیه های طب سنتی است خواص درمانی «شیر» را ۱۰ برابر کنید برای این افراد بهترین روش مصرف شیر در منابع طب سنتی این است که …

بیشتر بخوانید »

از خوردن دانه های سیب شدیدا پرهیز کنید

608

سیب علاوه بر آنکه مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارد، اما مصرف بخش‌هایی از این میوه عوارض خطرناکی را برای افراد به همراه دارد. در این مطلب دلیل اینکه نباید دانه های سیب را بخورید توضیح می دهیم خوردن دانه های سیب بسیار خطرناک است باوجود اینکه توصیه پزشکان به افراد برای حفظ سلامت مصرف روزانه سیب است، اما خوردن …

بیشتر بخوانید »

درمان گیاهی کولیت روده با خاکشیر,شوید و بارهنگ

607

برای درمان گیاهی بیماران مبتلا به کولیت روده باید آنها را از خوردن غذاها و خوراکی‌های بلغم‌زا و خشکی‌زا منع و آنها را با دستوراتی که در این مطلب آماده است بوسیله خاکشیر، شوید و بارهنگ درمان کنیم. درمان کولیت با دستور طب سنتی از دیدگاه طب سنتی دو مرحله برای درمان کولیت وجود دارد، نخستین درمان و ساده‌ترین درمان، …

بیشتر بخوانید »

انبه و تاثیر شگفت انگیزش بر التهاب روده

606

انبه تاثیر بسیار زیادی بر التهاب روده دارد. در این مطلب راجع به چگونگی تاثیر انبه بر التهاب روده صحبت می کنیم. تاثیر انبه بر بیماری التهاب روده سوزان تالکات از دانشگاه A&M تگزاس آمریکا، به همراه تیم تحقیقش، استفاده از انبه تازه را در کنار درمان اصلی بیماری خفیف تا متوسط التهاب روده بررسی کردند. بیماری التهاب روده، فاکتور …

بیشتر بخوانید »

چگونه وزن زیاد کنم

605

خواه بخاطر دلیل ورزشی و خواه دلایل شخصی، بدست آوردن چند کیلو وزن اضافه آنچنان که بنظر می‌رسد آسان نیست! برای خیلی از آدم‌ها، افزایش وزن به اندازه‌ی کم کردن وزن دشوار است افزایش وزن با رعایت 8 نکته معمولاً تغییراتی در برنامه‌ی غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا به وزنتان بیفزایید. اما برای اینکه وزن ماندگاری بدست آورید، …

بیشتر بخوانید »