ممکن است اسهال باعث از دست دادن مقدار زیادی از آب و املاح بدن شود. در این شرایط، دهان خشک شده و چشم ها گود میافتند. ضعف، کاهش میزان دفع ادرار و سرگیجه نیز از علائم دیگر اسهال هستند. بنابراین جایگزینی آب از دست رفته برای افراد مبتلا به اسهال، خصوصا در اطفال، از اهمیت ویژهای برخوردار است. چندین روش …
بیشتر بخوانید »تگ ها: پتاسیم
۸ نوع سبزی برای کاهش قند خون دیابتیها
انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات یک گام هوشمند در کنترل قند خون مبتلایان به دیابت نوع ۲ است. این نوع سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. بهترین گزینههای گیاهی برای کنترل قند خون دیابتیها گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین ث، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه …
بیشتر بخوانید »مصرف این غذاها شما را افسرده می کند!
رابطه افسردگی با رژیم غذایی مطالعات گروهی از محققان دانشگاه آلاباما در بیرمنگام نشان داد، وجود یک رژیم غذایی سالم برای نوجوانان میتواند علائم افسردگی را کاهش دهد. آنها برای اثبات این امر، مطالعهای چند ساله روی ۸۴ نوجوان انجام دادند. نوجوانان شرکتکننده در این مطالعه ساکن بیرمنگام و از خانوادههای کمدرآمد و شامل تعداد مساوی از دختران و …
بیشتر بخوانید »کاهش وزن با خرما
خرما خرما در واقع یکی از میوه های بسیار مغذی است که دارای میزان بالایی کالری و انرژی است. این میوه حاوی مقدار زیادی مواد معدنی می باشد. از جمله مواد موجود در خرما و رطب می توان به آهن ، منگنز ، روی ، پتاسیم و همچنین ویتامین هایی نظیر A، B و E اشاره کرد. خرما میتواند خوراکی …
بیشتر بخوانید »آشنایی با خواص شکر سرخ یا طبرزد
شکر سرخ چیست؟ شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است. طبق باور بعضی افراد شکر سرخ با شکر قهوهای تفاوتی ندارد. اما حقیقت چیز دیگری است. شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست میآید و درصد شکر آن از ۸۸% کمتر نیست. هیچ ماده و افزودنی شیمیایی در فرآیند …
بیشتر بخوانید »ویتامین هایی که براساس سنتان نیاز دارید
کلسیم با گذشت زمان این مواد معدنی را بیشتر از دست می دهید. و این باعث میشود که استخوان شما به راحتی (پوکی استخوان)، به ویژه برای زنان بعد از یائسگی، بشکند. کلسیم به ماهیچهها، عصبها، سلولها و عروق خونی شما کمک میکند. شما بیشتر آن را از استخوان های خود دریافت می کنید که از غذا جذب بدن می …
بیشتر بخوانید »تفاوت پلانتین و موز
تعریف پلانتین پلانتین منبعی غنی از کربوهیدارت های پیچیده، ویتامین ها و مواد معدنی است. به عنوان یک ماده غذایی، افراد بسیاری در جهان قرن هاست که از پلانتین استفاده می کنند. پلانتین یا موز مخصوص پخت و پز معادل کمتر شیرین، اما نشاسته ایتر از موز است. موز شیرین که به نام «موز دسری» نیز شناخته می شود، در …
بیشتر بخوانید »از فواید پروتئین بدون چربی برای بدن انسان
تعریف پروتئین بدون چربی پروتئین بدون چربی (Lean Protein) یک ماده مغذی ضروری برای بدن انسان است. این ماده در انواع مختلف گروه های مواد غذایی یافت می شود. همچنین، این بهترین نوع پروتئین برای شما محسوب می شود و حداقل مقدار چربی را ارائه می کند. پروتئین بدون چربی به طور معمول انرژی بیشتری در اختیار بدن شما قرار …
بیشتر بخوانید »رژیم غذایی متناسب با بیماران دیالیزی
وقتی کلیه های شما دیگر قادر به حذف مواد زاید از بدن نباشند پزشک ممکن است دیالیز را تجویز کند. درنتیجه تنظیم یک برنامه غذایی برای کمک به حفظ برخی مواد مغذی خاص در خون مهم است. اکثر بیماران استفاده كننده از دستگاههای دیالیز، بیشتر هفته ای سه بار برای دفع سموم بدن به مركز درمانی كه خدمات دیالیز ارائه …
بیشتر بخوانید »هشدار؛ این افراد هرگز قارچ نخورند!
قارچ سرشار از پتاسیم و مس و همچنین منبع خوبی برای انتی اکسیدان ها می باشد که برای کاهش وزن بسیار مورد توجه خانم ها قرار گرفته است اما به دلایلی این افراد هرگز قارچ نخورند! خانم های بارداری که ناراحتی معده دارند. همچنین برای افراد با طبع سرد نیز مضر است. در ادامه بیشتر خواهید خواند که چه افرادی …
بیشتر بخوانید »