اخبار تغذیه

چاقی و تاثیر آن بر پیری زودرس اگر از چاقی و اضافه وزن رنج میبرید توصیه می کنیم هر چه زودتر به فکر رفع آن باشید تا دچار زوال عقل نشوید و پیری زودرس به سراغتان نیاید توصیه های ما را در این زمینه در نظر بگیرید و سعی کنید تناسب اندام خود را حفظ کنید چون ارتباط مستقیمی بر …

ماءالشعیر خوب است یا بد؟ ماءالشعیر دارای چند نوع ترکیب مختلف از جمله ساکارز، گلوکز، مالتوز و ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسید‌ها، املاح، اسید نوکلئیک و آب گازدار است.ماءالشعیر یکی از نوشیدنی‌های معمول است که از جوانه «جو» حاصل می‌شود و در رفع تشنگی مؤثر است. هر ۱۰۰ سی سی ماءالشعیر معمولی حدود ۲۵ کالری انرژی …

بعد از غذا خوردن میوه نخورید     بسیاری از ما عادت داریم بعد از غذا خوردن حداقل یک میوه را می خوریم. فوق تخصص تغذیه گفت: اگر میوه‌ها را بعد از غذا میل کنید، نقش مهمی در مسموم کردن سیستم بدن‌تان دارند. در این حالت بدن‌تان با مقدار زیادی انرژی روبرو می‌شود که این انرژی به جای مفید بودن، …

خواص پیاز   پیاز یکی از آن دسته سبزیجاتیست که حتی خداوند در قرآن کریم به مصرف آن تاکید داشته و آن را به تمام مردم دنیا توصیه کرده است. پیاز فواید و خواص متعددی دارد که همه ی ما از آن بی خبریم و شاید صرفا جهت چاشنی از آن استفاده میکنیم. ولی یک نکته ی بسیار جالب در …

آلو قطره طلا، آرام بخش طبیعی بدن       مصرف آلو قطره طلا برای رفع تشنگی و گرما زدگی در فصل تابستان توصیه می شود.محمد عبداللهی نیک آبادی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره خواص آلو زرد بیان کرد: اگرچه در میان میوه‌ها رغبت به انتخاب کردن …

شیوه های جالب مصرف تخم شربتی تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند. تنها 2 قاشق غذاخوری از آن حاوی 11 گرم فیبر، 4 گرم پروتئین و 137 کالری می باشد. تخم شربتی منبعی فوق العاده از امگا 3 و برخی مواد معدنی ضروری برای سلامت استخوان هاست؛ مانند کلسیم، فسفر و منیزیم.تخم شربتی، بو و …

دختران جوان چرا باید خاكشير بخورند خاكشير علاوه بر اين، خواص ديگري نيز دارد كه از ميان آن‌ها به رفع جوش‌هاي پوستي، تقويت معده، كمك به اضافه‌وزن( همه مشكلاتي كه يك دختر جوان لاغر ممكن است با آن روبرو باشد) مي‌توان اشاره كرد. بعضي از مردم با خاصيت خنك‌كنندگي، ضدعطش و صفرابر خاكشير آشنا هستند و به همين دليل آن …

خواص خوردن خیار        همانطوریکه میدانید خیار جزو مواد غذایی است که آب زیادی دارد و علاوه بر آبدار بود در ترکیبات آن ویتامینها و مواد معدنی خوبی وجود دارد با اینکه خیار ویتامین دارد و لی کالری آن درحد خیلی پایینی است بخاطر همین خیار را حتمادر برنامه غذاییتان بگنجانید و بخصوص در فصول گرم سال آن …

چای کهنه دم در بدن سم ایجاد می کند امیر هومن کاظمی متخصص طب سوزنی و گیاهان دارویی و عضو هیئت دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ بیان کرد:آن دسته از افرادی که در طول روز بیش از 3 لیوان چای مصرف می کنند باید بدانند که چای کهنه باعث تولید مواد سمی در بدن می شود و تبعات جبران ناپذیری را …

تفاوت مرغ سبز و مرغ ارگانیک دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی، با اشاره به ارگانیک نبودن مرغ‌های عرضه شده با نام و عنوان مرغ سبز در فروشگاه‌ها گفت: تنها تفاوت این مرغ‌ها آن است که به آنها آنتی‌بیوتیک و داروهای آنتی کوکسیدیوز که درمانگر نوعی بیماری انگلی طیور با …