اخبار تغذیه

پرشین پرشیا-بهتر است در پیشگیری از تشنگی و گرسنگی در این ماه از عرقیجات و نوشیدنی های مفید طب سنتی کمک بگیرید در ادامه برخی از آن ها را به شما معرفی می کنیم.وقتی ماه مبارک رمضان با گرمی هوا به خانه‌های ما می‌آید، گنجاندن نوشیدنی‌های طبیعی و گیاهی به سفره‌های افطار بهترین گزینه برای روزه‌داران است، زیرا روزه‌داران با …

پوست خیار حاوی ویتامین و فیبر فراوانی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید است، اما کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند در صورتی که تمایل به مصرف خیار با پوست آن را دارند حتماً از میوه‌های ارگانیک استفاده کنند. چرا نباید خیار را با پوست بخوریم؟ یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار …

اگر می خواهید در این باره بیشتر بدانید و قصد دارید برای افزایش سلامتی آب کردن شکم و پهلو را در برنامه ی سلامتی خود بگنجانید با این نوشته همراه شوید و با به کار گرفتن نکات آن که همگی از تحقیقات علمی به دست آمده اند هوشمندانه به جنگ چربی های شکمی بروید. واقعیت این است که اضافه وزن …

در شرایطی که گوشت در بالای فهرست منابع توصیه شده برای تامین آهن قرار دارد، گزینه های غیر گوشتی بسیاری نیز وجود دارند که می توانند نیاز انسان به آهن را پوشش داده و در برخی موارد حتی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت در اختیار بدن قرار دهند. بر همین اساس، نیازی نیست رژیم گیاهخواری خود را متوقف کرده …

مریم مظهری ــ کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو اظهار داشت: هرساله کارخانجات و واحدهای صنعتی و مراکز شهری با ورود فاضلاب‌ها و پسابهای خود به محیط‌های آبی و وارد شدن آنها به زمین‌های کشاورزی و همچنین استفاده از سموم و کودهای شیمیایی به‌منظور باروری خاک که حاوی فلزات سنگین هستند، باعث آلودگی زمین‌های کشاورزی می‌شوند. وی افزود: از آنجایی …

رمضان، ماه مبارک روزه داری و برکات مختلف آسمانی است. این ماه با آداب و رسوم خاصی آغاز می‌شود. خوردن غذا در طول ماه مبارک رمضان نیز یکی از عادت‌هایی است که باید تغییر پیدا کند. روزه داران باید بتوانند افطار و سحری متعادلی داشته باشند. در ادامه قصد داریم ترفندهایی را برای داشتن یک افطار سالم و متعادل بیان …

1ـ روغن نارگیل: مالیدن روغن کهنه نارگیل برای تسکین درد کمر، بواسیر و زانو مؤثر است و در صنعت صابون و شامپوسازی بهترین روغن است. همچنین خوردن و مالیدن روغن نارگیل بر بدن برای تقویت عضلات و موی سر مفید است. 2ـ روغن بادام زمینی: که روغنی آراشیه نامیده می شود یکی از روغن های سبک و مرغوب است و …

شاید در میان اطرافیان دیده باشید که برخی افراد، بخصوص میانسالان و سالمندان، توجه دقیق و موشکافانه به نوع تغذیه و خورد و خوراک خود دارند و اغلب به دنبال غذاها یا نوشیدنی‌هایی هستند که برای ارتقای حافظه و تقویت مغز موثر باشد. سوال اینجاست که آیا واقعا مواد غذایی می‌توانند بر ارتقای توان مغز تاثیرگذار باشند؟ برنامه‌ریزی تغذیه‌ای و …

وقتی که من کودک بودم، فقط دو گزینه برای خوردن شیر وجود داشت: شیر پرچرب و کم‌چرب. من در خانواده‌ای بزرگ شدم که اهل شیر پرچرب بودند و وقتی دوستانم می‌گفتند که آن مایع رقیق و سفید را به عنوان شیر روی غلات صبحانه می‌ریزند، نوعی حس بد به من دست می‌داد. همچنین یادم هست که وقتی در مورد شیری …

معروف ‌است که بهترین راه برای داشتن شکم صاف ، انجام تمرینات شکم به صورت روزانه و همچنین مصرف یک رژیم غذایی متعادل است. درهرحال، تعداد کمی غذا وجود دارند که می‌توانند شما را سریع‌تر به هدف تناسبتان برسانند. غذاهای موردنیاز برای داشتن شکم صاف ، دارای مواد مغذی زیادی بوده، از تورم جلوگیری می‌نمایند و شکم را لاغر می‌کنند. …