اخبار تغذیه

رگه‌های سفیدرنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند. رگه های سفید گوچه فرنگی نشانه چیست؟ دکتر محمد مهدی رزمجو : 18 محصول عمده کشاورزی تحت پایش مداوم سنجش سموم و کودهای شیمیایی و فلزات است و گوجه فرنگی یکی از این محصولات است. وی …

شاه‌دانه گیاهی یک ساله با برگ‌های قطره‌ای است. میوهٔ این گیاه ریز و روغنی بوده و خاصیت آرامش بخش دارد که از آن برای درمان نیز استفاده می‌شود. از بخش‌های مختلف این گیاه مشتقات فراوانی از جمله تخم شاه‌دانه، الیاف شاه‌دانه و مواد روانگردان شامل ماری‌جوانا و حشیش تهیه می‌شود. مشخصات گیاه شاه‌دانه گیاهی شبیه به گزنه که بلندیش تا …

مصرف تخم مرغ یکی از ساده‌ترین و کم هزینه‌ترین روش ها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن محسوب می شود. هر تخم مرغ حدود 85 کالری و 7 گرم پروتئین دارد و افزون بر تامین پروتئین روزانه می تواند به بهبود سلامت انسان نیز کمک کند. تخم مرغ منبع خوبی برای اسید آمینه ها، آنتی اکسیدان ها و آهن است. …

شاید قبلا درباره مزایای عصاره استخوان چیزهایی شنیده باشید. بیشتر کسانی که با عصاره استخوان آشنایی دارند می دانند وقتی مریض هستیم برای سیستم ایمنی بدن مفید است چون باعث آب رسانی و جایگزین شدن الکترولیت های بدن می شود. اما آیا خوردن پروتئین عصاره استخوان به عنوان جزئی از برنامه غذایی روزانه مزایای دیگری نیز دارد؟درست کردن عصاره از …

به گزارش آلامتو به نقل از lifehack.org؛ زمانی که یک فنجان چای یا یک برش از نان تست به شیرینی طبیعی نیاز داشته باشد ، می توانید از عسل استفاده کنید. این شیرین کننده خوشمزه و طبیعی از زنبور عسل تولید می شود و بیش از حد انتظار شما دارای مزایای سلامتی است. علی رغم این حقیقت که عسل یک …

اگر هنوز هم قند و شکر جزء مواد غذایی محبوب در خانه شماست بهتر است در خرید آنها تجدید نظر کنید تا به سلامت بدنتان لطف بزرگی کرده باشید.به گزارش آکاایران: به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ شکر فقط روی سلامت دندان ها تاثیر نمیزاره بلکه مضرات زیادی هم برای بدن داره در این مقال شما را با …

رزوراتول موجود در انگور می‌تواند باعث به تاخیر افتادن ابتلا به بیماری‌های شناختی مانند زوال عقل و آلزایمر شود و برای این منظور، مصرف روزانه حداقل 60 تا 100 گرم انگور یا آب طبیعی این میوه به تمامی افراد توصیه می‌شود. انگور سفید مانند سایر گونه‌های انگور، قدمتی به طول تاریخ دارد. از آنجایی که انگور می‌تواند در دمای 15 …

سالهاست که مطالعات گوناگون گزارش می‌کنند ما برای سالم ماندن نیازی به مصرف مکمل‌های ویتامین نداریم. محققان هم ادعا می‌کنند ویتامین‌ها از بیماری‌های پیشگیری نمی‌کنند و در مقادیر زیاد حتی می‌توانند بیشتر مضر باشند تا مفید. نیمی از آمریکایی‌ها می‌گویند روزانه مکمل مصرف می‌کنند. مطمئنا برخی از افراد نیاز روزانه به مصرف مکمل ویتامین دارند. کمبود یک نوع ویتامین، یعنی …

راه های بسیاری برای درمان فشار خون وجود دارد که از جمله آن ها تغییر شیوه زندگی و استفاده از دارو است. اما در صورتی که به درمان های سنتی و گیاهی نیز علاقه مند باشید، روش های بسیاری در این زمینه وجود دارد. البته در صورتی که می خواهید از روش های گیاهی استفاده کنید، پیش از شروع با …

اسطوخودوس امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. خواص اسطوخودوس برای پوست و مو ، کاهش درد ماهانه یانوان ، استرس ، اضطراب و اسطوخودوس و فشار خون سوال بسیاری از کاربران ما است. سلامت دات لایف با مطالعه منابع علمی به اثرات این گیاه پرداخته است تا با اثرات مورد تایید دمنوش اسطوخودوس موجود در بازار آشنا شوید. در …