پژوهشی جدید نشان میدهد که مصرف متعادل تخم مرغ ممکن است برای قلب مفید باشد. در این پژوهش، افرادی که به مدت چهار ماه هر هفته ۱۲ عدد تخم مرغ غنی شده مصرف کرده بودند، سطح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که در طول این مدت کمتر از دو عدد تخم مرغ (از هر نوع) در هفته مصرف کرده بودند. …
بیشتر بخوانید »اخبار تغذیه
کاهش خطر مرگ و میر در افراد مبتلا به ADHD تحت درمان!
مطالعهای جدید در سوئد نشان داد افرادی که از داروهای اختلال کم توجهی-بیش فعالی (ADHD) استفاده میکنند، در کل میزان مرگ و میر پایینتری دارند. این مطالعه با پیگیری نزدیک به ۱۵۰ هزار نفر مبتلا به ADHD به مدت ۱۱ سال انجام شده است. این یافتهها اهمیت تشخیص و درمان زودهنگام ADHD را برجسته میکند. افراد مبتلا به ADHD که …
بیشتر بخوانید »آلودگی پلاستیکی به رگهای خونی انسان راه پیدا کرد!
مطالعهای جدید برای اولین بار میکروپلاستیکها را در رگهای مسدود شده قلب پیدا کرده است. این ذرات ریز پلاستیکی که از تجزیه پلاستیک به وجود میآیند، تقریبا در همه جای محیط زیست، از اقیانوسها تا غذا و حتی شیر مادر یافت شدهاند. اگرچه خطرات زیست محیطی میکروپلاستیکها شناخته شده است، تاثیر آنها بر سلامت انسان هنوز به طور کامل درک …
بیشتر بخوانید »آیا تغذیه بر خلق و خو ما تاثیر میگذارد؟
در سالهای اخیر، ارتباطِ بین تغذیه و سلامتِ روان به طور فزایندهای مورد توجه دانشمندان و متخصصانِ تغذیه قرار گرفته است. مطالعات نشان دادهاند که رژیمِ غذایی میتواند نقشی مهم در تنظیمِ خلق و خو و کاهش علائ اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب ایفا کند. تاثیر منفی برخی مواد غذایی عبارتند از: 1. غذاهای فرآوری شده و شیرین: مصرفِ …
بیشتر بخوانید »ماست میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد!
مصرف ماست ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد، اما به شرطی که قند و شکر اضافی نداشته باشد. سازمان غذا و دارو آمریکا (FDA) اخیراً اعلام کرده که تولیدکنندگان مواد غذایی میتوانند ادعاهای خاصی را روی ماست درج کنند که نشان میدهد مصرف آن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد. البته این …
بیشتر بخوانید »عوارض دارو لکمبی | هر آنچه که باید بدانید
لکمبی (لکانماب-ایرمب) یک داروی تجویزی برای درمان بیماری آلزایمر است که میتواند عوارض جانبی خفیف تا جدی ایجاد کند. سردرد و واکنش های تزریق از جمله این عوارض هستند. عوارض جانبی معمولی Leqembi برخی از افراد ممکن است در طول درمان با لکمبی عوارض جانبی خفیف تا جدی را تجربه کنند. نمونه هایی از عوارض جانبی رایج این دارو عبارتند …
بیشتر بخوانید »سونامی افراد چاق در جهان
مطالعهای جدید نشان میدهد که در ۳۰ سال گذشته، الگوی چاقی و کمبود وزن در جهان به طور چشمگیری تغییر کرده است. در حالی که کمبود وزن در حال کاهش است، چاقی با سرعت نگران کنندهای در حال افزایش است. تحقیقات انجام شده روی بیش از ۲۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان نشان میدهد که امروزه بیش از ۱ میلیارد …
بیشتر بخوانید »یک میان وعده ساده برای کاهش وزن
بسیاری از افراد به دلیل کالری و چربی بالا از مصرف مغزها، از جمله بادام، اجتناب میکنند. اما جای نگرانی نیست! بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که در رژیم لاغری خود بادام گنجانده بودند، به اندازه افرادی که اصلا بادام نمیخوردند، وزن کم کردند. جالبتر اینکه، این گروه حتی از نظر سلامت قلب و متابولیسم نیز بهبودهایی را تجربه …
بیشتر بخوانید »قهرمانی برای مبارزه با یبوست!
سیبزمینی، دانه چیا و لوبیا میتوانند به دفع آسان کمک کنند، اما آلو به عنوان یک قهرمان در بهبود یبوست شناخته میشود. چرا آلو؟ فیبر: آلو سرشار از فیبر است، یه یار همیشگی برای گوارش! فیبر مانند یک جارو عمل میکند و رودهها را پاکسازی میکند، به هضم غذا کمک میکند و حرکات روده را منظم نگه میدارد. سوربیتول: این الکل …
بیشتر بخوانید »با این رژیم غذایی نگران کلسترول خون نباشید!
مطالعه جدیدی نشان داد افرادی که رژیم غذایی اقیانوسی، یعنی شیوه سنتی غذا خوردن در پرتغال و اسپانیا، را دنبال میکردند، پس از ۶ ماه کمتر به سندروم متابولیک مبتلا شدند. سندروم متابولیک گروهی از پنج عامل خطر برای سلامتی است که میتواند منجر به دیابت، بیماری قلبی، و سکته مغزی شود. این عوامل شامل قند خون بالا، فشار خون …
بیشتر بخوانید »