اخبار تغذیه

خواص گیلاس به گفته یک محقق طب سنتی، گیلاس در عین حال که باعث افزایش اشتها می‌شود، میوه‌ای لاغرکننده به شمار می‌رود و خوردن آن از چاقی جلوگیری می‌کند.یک پژوهشگر طب سنتی گفت: استفاده از گیلاس در درمان چاقی و بیماری های گوارشی تاثیر چشمگیری دارد.حیدر عظمائی گفت: گیلاس میوه ای اشتها آور است که استفاده به اندازه آن از …

تاثیرات شربت سرفه بر بارداری شربت سرفه در کابینت داروی هر خانه ای پیدا میشود و یکی از پر مصرف ترین داروهاست. شربت سرفه دو نوع گیاهی و شیمیایی دارد ولی امروز صحبت ما درباره ی شربت سرفه ی شیمیایی میباشد؛ چرا که خانم های زیادی این ادعا را دارند که خوردن این شربت به بارداری کمک میکند. با اینکه …

مصرف ویتامین ها در چه ساعتی بهتر است؟ برای تأمین نیازهای بدن ،ممکن است پزشک مولتی ویتامین تجویز کند. اغلب ویتامین ها و مواد غذایی عملکرد مشخصی در بدن دارد و در صورت مصرف در زمان و شرایط درست بهتر عمل می کند. مصرف تمامی مکمل ها باهم توصیه نمی شود. ویتامین هایی که باید تا ظهر مصرف شود:ویتامین B1 …

عوارض مصرف نمک زیاد چیست؟ مصرف نمک زیاد سبب ابتلا به فشار خون بالا، سکته قلبی، سکته مغزی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، ادم یا ورم می شود.   چگونه از بروز عوارض ذکر شده جلوگیری نماییم؟ ۱- از میزان نمکی که هنگام پخت به غذا اضافه می کنید بکاهید. از نمکدان در سر سفره استفاده نکنید از مصرف غذا …

چیپس سرطان زا نستیتوی تحقیقات مربوط به سرطان، اعلام کرده است که ماده ای با نام acrylamide (آکریلامید) که یک نوع از کارسینوژن ها یا مواد سرطان زا می باشد، در چیپس و سیب زمینی سرخ شده پیدا شده است. این ماده در حرارت های بالا در مدت زمان زیاد، در غذاهای کربوهیدرات دار و کم پروتئین به وجود می …

فواید پختن برخی سبزیجات میدانستید کدام سبزیجات با پختن سالم تر شده و ارزش آنها بالا تر میرود؟ در ادامه با سبزیجاتی آشنا میشوید که اگر آنها را بپزید و استفاده کنید بهتر است .خوردن سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. گفته می شود خوردن سبزیجات خام بهترین ارزش غذایی را دارد. با این وجود پختن برخی …

پیشنهاداتی برای مبتلایان به کبد چرب کبدچرب بیماری ای است که در آن مقادیر زیادی چربی در سلول های کبد جمع می شود. هرچند مصرف الکل یکی از عوامل بسیار شایع ابتلا به کبد چرب است، اما نوع دیگری کبدچرب به نام کبدچرب غیرالکلی نیز وجود دارد. در این مقاله راستینه قصد ارائه راهکارهایی برای درمان کبدچرب غیرالکلی با رژیم …

بهتر است قبل از رابطه جنسی از خوردن مواد زیر بپرهیزید   لوبیا‌‌ حبوبات منبع خوبی از فیبر و پروتئین‌‌ها برای بدن است. اما آنها حاوی یک نوع قند می‌باشند که هضم را کند کرده و باعث نفخ و گاز می‌شود. هیچ کس دوست ندارد شکم گازدار و نفخ آلود داشته باشد چون ایده آل برای رابطه جنسی نیست.‌‌   …

DASH رژیم غذایی رژیم غذایی DASH یک رویکرد مادام العمر برای مصرف غذای سالم است که تمرکز عمده آن روی پیشگیری و درمان فشار خون بالا است. این برنامه غذایی، افراد را به کاهش مصرف سدیم تشویق می کند و در آن مواد غذایی حاوی پتاسیم، کلسیم و منیزیم گنجانده شده است.این مطالعه با بررسی 103 بزرگسال مبتلا به نقرس …

خرما بهترین چربی شکن طبیعی؟! خرما با بهبود دادن عملکرد سیستم هاضمه، باعث کاهش وزن می شود.خرما سرشار از ویتامین، کلسیم و آهن طبیعی است و می تواند کم خونی را درمان کند.مواد متعددی مانند پتاسیم و سولفور در خرما وجود دارد که نه تنها سلامت قلب را حفظ می کند بلکه به روند شکستن چربی در بدن نیز کمک …