اخبار تغذیه

خواص سیر   سیر دارای سه پپتید فعال است که می‌تواند باکتری را از بین ببرد؛ این موضوع نشان می‌‎دهد که سیر می‌تواند جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک‌ها باشد. محققان دانشگاه «تیانجین» در چین که این مطالعه را انجام دادند، متوجه شدند سه پپتید فعال در سیر «لابا» (یک نوع سیر چینی) می‌توانند منافذی روی سطح باکتری‌ها ایجاد کنند، غشاهای …

ضخامت دیواره رحم چیست؟   رحم، که جنین را در تمام دوران حاملگی حمل ميکند ، دارای سه لایه است- لایه داخلی، میانه و لایه بیرونی. درونی ترین لایه رحم آندومتر اسم دارد. آندومتر ضخیم براي گردش طبيعي قاعدگی و حاملگی موفق بسیار مهم است. اندومتر ضخیم و سالم، که بعنوان پوشش رحم هم شناخته ميشود ، سبب لانه گزینی …

كاهو از گروه سبزیجات پهن برگ است كه فواید بسیار موثری دارد.  فواید كاهو عبارت است از:سم‌زدایی بدن: كاهو منبع خوب آنتی‌اكسیدان‌هایی نظیر ویتامین A و C است.   فواید کاهو   پیشگیری از نابودی استخوان‌ها:كاهو حاوی ویتامین k است. بهبود سلامت قلب: كاهو از تجمع پلاك پیشگیری می‌كند. حفظ قوه بینایی: مواد مغذی نظیر ویتامین A،C و كاروتنوئیدها در …

انبه ممکن است در بعضی از افراد واکنش آلرژیک ایجاد کند ، اگرچه بسیار نادر است. اکثر واکنشهای آلرژیک به انبه بثورات پوستی است که معمولاً در پاسخ به لمس پوست ایجاد می شود. اگر حساسیت به انبه دارید ، در صورت عدم تماس با پوست ، می توانید انبه مصرف کنید. با این حال ، برخی از آلرژی های …

شما درست در همین لحظه، گوشه‌ای از بدنتان را از آسیب‌های احتمالی نجات داده‌اید و امید برای طولانی‌ترشدن عمرتان را هم بالا برده‌اید. چای، چه سیاه باشد و چه سبز خواص زیادی را به بدنتان می‌رساند و احتمال ابتلایتان به برخی از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد. به شرط آنکه در مصرفش زیاده‌روی نکنید.   خواص چای   احتمال ابتلایتان به …

روده بزرگ شما حدود 1/5متر طول دارد ، اما به هر اندازه که هست ، ما تا زمانی که مشکلی ایجاد نکرده، توجهی به آن نمی کنیم. روده بزرگ ما نقش مهمی در زندگی روزمره ما دارد و به همین دلیل ، نباید آنها را نادیده بگیریم.  7 روش جمع آوری شده ، روده بزرگ شما را تمیز و سالم …

نارسایی زودرس تخمدان چیست؟   نارسایی زودرس تخمدان اختلالی است که در زنان پیش از 40سالگی دیده می شود . این افراد ممکن است اصلا تجربه قاعدگی نداشته باشند و یا اگر هم قاعدگی را تجربه کرده‌اند، قبل از سن 40 سالگی قاعدگی آنها قطع شده است. باید در نظر داشت که همه خانم‌هایی که قبل از 40 سالگی دچار …

کرفس دارای فیبر زیادی است و باعث می شود احساس سیری کنیم. به همین دلیل است که ما نمی توانیم مقدار زیادی از آن بخوریم. هنگامی که آب کرفس را می گیریم ، فیبر آن از بین می رود و به همین دلیل می توانیم یک لیوان از آن را مصرف کنیم. با توجه به اینکه کرفس کاملاً مملو از …

نخود یکی از اولین حبوبات کشت شده است.نخود منبع غنی فیبر هستند ، حاوی چربی های سالم ، کربوهیدرات ها و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر هستند. نخود همچنین پروتئین بالایی دارد، بنابراین می توانند جایگزینی عالی برای گیاهخواران باشند.  خاصیت و فایده نخود   1. کاهش وزن   پروتئین و فیبر موجود در نخودها می تواند …

اگر کودک شما خردسال است و هنوز توانایی جویدن غذاها و خوراکی‌های سفت را ندارد و اگر هنوز تمام دندان‌هایش در نیامده‌اند،‌ یعنی هنوز وقت دادن میوه‌های خشک به او نرسیده است. غذاهای مختلف، طعم‌ها و مهم‌تر از آن خواص متفاوت دارند، اما آیا میوه‌های خشک هم می‌توانند جزء آنها باشند؟ والدین گاه دچار نگرانی می‌شوند که آیا میوه خشک …