اخبار

تحقیقات جدید نشان می‌دهد جوشاندن ساده آب می‌تواند تا ۹۰ درصد میکروپلاستیک‌های موجود در آب شیر را از بین ببرد. میکروپلاستیک‌ها ذرات بسیار ریزی از پلاستیک هستند که خطرات سلامتی آن‌ها در حال بررسی است. جوشاندن آب به مدت ۵ دقیقه، به ویژه در آب‌های سخت با املاح معدنی بالا، می‌تواند میکروپلاستیک‌ها را به رسوب آهکی متصل کند. سپس می‌توان …

 سیب‌زمینی، دانه چیا و لوبیا می‌توانند به دفع آسان کمک کنند، اما آلو به عنوان یک قهرمان در بهبود یبوست شناخته می‌شود. چرا آلو؟ فیبر: آلو سرشار از فیبر است، یه یار همیشگی برای گوارش! فیبر مانند یک جارو عمل می‌کند و روده‌ها را پاکسازی می‌کند، به هضم غذا کمک می‌کند و حرکات روده را منظم نگه می‌دارد. سوربیتول: این الکل …

افسردگی علاوه بر علائم احساسی، می تواند بر ساختار فیزیکی مغز نیز تاثیر بگذارد. این تغییرات می تواند شامل التهاب یا حتی کوچک شدن برخی نواحی مغز باشد. تحقیقات نشان می دهد که افسردگی با کاهش حجم و فعالیت برخی نواحی مغز مانند: هیپوکامپ: حافظه، یادگیری، جهت یابی و درک فضا تالاموس: انتقال اطلاعات به سایر بخش های مغز آمیگدال: …

مطالعه جدیدی نشان داد افرادی که رژیم غذایی اقیانوسی، یعنی شیوه سنتی غذا خوردن در پرتغال و اسپانیا، را دنبال می‌کردند، پس از ۶ ماه کمتر به سندروم متابولیک مبتلا شدند. سندروم متابولیک گروهی از پنج عامل خطر برای سلامتی است که می‌تواند منجر به دیابت، بیماری قلبی، و سکته مغزی شود. این عوامل شامل قند خون بالا، فشار خون …

نژادپرستی در همه حوزه‌های مراقبت بهداشت روان برای افراد رنگین‌پوست تأثیر می‌گذارد، اما منابعی وجود دارد که به شما در یافتن متخصصان توانمند فرهنگی (کسانی که هنگام ارائه مراقبت، پیشینه و فرهنگ شما را در نظر می‌گیرند) کمک می‌کند. مشکلات سلامت روان می‌تواند بر هر کسی، صرف نظر از نژاد، قومیت، سن یا جنسیت، تأثیر بگذارد. تنها در ایالات متحده، …

رژیم غذایی نقش مهمی در رسیدن به هدف افزایش حجم عضلات دارد. برخی غذاها مانع این هدف می شوند. این مواد غذایی شامل موارد زیر می‌شوند: گوشت های فرآوری شده و قرمز: چربی اشباع بالایی داشته و خطر سرطان را افزایش می دهند. به جای آنها سراغ مرغ بدون پوست، لبنیات کم چرب و گوشت کم چربی بروید. چربی های …

بیماری قلبی عامل اصلی مرگ در آمریکا است. متخصصان به سوالات رایج درباره سلامت قلب، از جمله ضربان قلب نامنظم پاسخ می دهند. آریتمی قلب چیست؟ وقتی ریتم ضربان قلب غیرعادی باشد، مانند تپش سریع (تاکی کاردی) یا آهسته (برادی کاردی) یا نامنظم رخ می دهد. این مشکل می تواند ناشی از ژنتیک، بیماری های قلبی قبلی، سیگار کشیدن، رژیم …

پنیر را با خرما میل کنید در غیر این صورت، ممکن است باعث سردی شدید بدن شود.‌ به طور کلی، مصرف بیش از حد پنیر به تنهایی توصیه نمی‌شود. پیشنهاد می‌کنیم این ماده غذایی را همراه با خرما که یک میوه سالم و مفید است، مصرف کنید. این میوه در کشورهای مختلف مانند مصر، عربستان سعودی و ایران و همچنین …

تحقیقات هیجان انگیزی که در کنفرانس تغذیه ۲۰۲۳ ارائه شد، به ما یادآوری می کند که بشقاب غذای ما نه تنها بر سلامت شخصی مان، بلکه بر سلامت سیاره نیز تاثیر بسزایی دارد. این مطالعه با استفاده از “شاخص رژیم غذایی سلامت سیاره” (PHDI) ارتباط بین الگوهای غذایی و طول عمر را بررسی کرد. نتایج قابل توجه بودند: افرادی که …

محدود کردن چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی خود، به همراه ورزش منظم و شرکت در سایر روش‌های سالم، ممکن است به کاهش مقدار لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) در خون کمک کند. لیپوپروتئین‌ها کلسترول، چربی، و ویتامین‌های حل کننده چربی را در خون شما حمل می‌کنن و دو نوع هستند: لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL): سطوح بالای LDL یا …