اخبار تغذیه

لارنس فوکت، دومین فرد زنده‌ای که قلب خوک با اصلاح ژنتیکی را دریافت کرده بود شش هفته پس از پیوند درگذشت. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند آمریکایی جایی که این روش آزمایشی در آن انجام شده بود گفت که قلب در روزهای اخیر علائم پس زده شدن را نشان می‌داد. دکتر بارتلی گریفیث، مدیر بالینی برنامه بیگانه‌پیوندی [Xenotransplantation] قلب در دانشکده …

گیاه شیرین بیان دارای خصوصیات طبی و درمانی زیاد میباشد این گیاه برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری زودرس جلوگیری میکند. به گزارش صد آنلاین ، این گیاه ورم معده را برطرف میکند تنگی نفس را تسکین میدهد و برای درمان سوء هاضمه و از بین بردن بادکردن شکم مفید است. مشتقات شیرین بیان موجب …

علیرضا ناجی، درباره روند افزایشی و غیرمتعارف بیماری‌های تنفسی که به تازگی در کشور چین شیوع پیدا کرده مواردی را مطرح کرد. به گفته وی، اوایل مهر (اوخر اکتبر) سازمان بهداشت جهانی با صدور بیانیه‌ای ضمن ابراز نگرانی نسبت به شیوع یک نوع بیماری جدید تنفسی در بین کودکان، از دولت چین خواست تا اطلاعات دقیقی در مورد افزایش بیماری‌های تنفسی …

خیلی از افراد بر این باور هستند که زعفران دارای قند بسیار بالایی است و برای افرادی که بیماری قند خون دارند اصلا نباید استفاده و مصرف شود. اما این باور غلط و نادرست بوده که در بین افراد رواج پیدا کرده است. زعفران علاوه بر این که قند بالایی ندارد و باعث بالا رفتن قند خون افراد دیابتی نمی‌شود …

کارشناس برنامه میانسالان شبکه بهداشت و درمان شهرستان تاکستان با بیان اینکه بانوان، نه تنها مسؤول سلامت خود هستند، بلکه بیشترین مراقبت‌ها را برای سلامت خانواده انجام می‌دهند؛ گفت: وضعیت سلامت بانوان، تأثیر زیادی بر سلامت فرزندان، خانواده و جامعه دارد. به گزارش بهداشت نیوز، نسرین مؤمنی اظهار کرد که امروزه یکی از عوامل نگران کننده در سلامتی بانوان، سرطان …

آلودگی هوا و همچنین آب و غذای آلوده به مواد سمی و شیمیایی، بدن ما را به یک حوضچه انباشت زباله تبدیل کرده و کبدمان نیز دست کمی از یک سطل خاکروبه ندارد. بدیهی است که در چنین شرایطی نمی‌توانیم محیط زندگی اطرافمان را چندان تغییر دهیم اما قطعا می‌توانیم با روش‌های خاصی از کبد سم‌زدایی و این عضو حیاتی …

صبحانه همیشه مهم‌ترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته‌اند [خوردن] صبحانه خطر [بروز] حمله قلبی و سکته را کاهش می‌دهد – اما این به صبحانه‌ای که می‌خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذاهای گیاهی «باب روز»، معلوم شد که اگر جای تخم مرغ را با مشتی آجیل عوض کنیم، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی …

عباس عبادی امروز در مراسم گرامیداشت مقام پرستار که در سالن همایش‌های رازی برگزار شد، با تاکید بر لزوم پوشش بیمه‌ای خدمات پرستاری در منزل اظهار کرد: مردم باید از خدمات پرستاری در منزل بیشتر بهره‌مند شوند؛ در همین راستا در برنامه هفتم توسعه پیش‌بینی شده که خدمات هوم‌کر یا پرستاری در منزل تحت پوشش بیمه‌های پایه قرار بگیرد تا …

جگر مرغ سرشار از آهن است که نقش مهمی در روند خونسازی دارد و بسیاری از بیماری‌ها را درمان می‌کند. ولی این غذای سنتی به علت اینکه مواد هورمونی به مرغ‌ها تزریق می‌کنند به یکی از غذا‌های مضر برای بدن تبدیل شده است که مصرف آن برای افراد مضر است. خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار می‌کنند …

لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از انواع ریزمغذی ها به‌خصوص کاروتنوئید‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست. همچنین لوبیا سبز حاوی فیبر است که تاثیر عالی در سلامت سیستم گوارشی دارد. ویتامین‌های K، C، فولات، ریبوفلاوین، منیزیوم، منگنز، آهن و فسفر از دیگر ترکیبات مفید در لوبیا سبز است. آنتی‌اکسیدان‌های لوبیا سبز تاثیر خوبی در محافظت از بدن در برابر سرطان دارد. در …