مصرف گسترده کافئین، در درجه اول از طریق قهوه و چای، آن را به یک عنصر اصلی عادات روزانه میلیون ها نفر در سراسر جهان تبدیل کرده است. اثرات محرک آن به خوبی شناخته شده است، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که چگونه این محرک روانی ممکن است بر انعطاف پذیری یکی از حیاتی ترین عملکردهای مغز تأثیر منفی …
بیشتر بخوانید »اخبار تغذیه
چند بار سرماخوردگی در سال طبیعی است؟
به گزارش بهداشت نیوز، پاییزتان منور به سرماخوردگی و تب و فین فین بچهها شده یا نه هنوز؟کم و بیش میدانید که مزاج پاییز سرد و خشک هست. این فصل اوج بروز بیماریهای ویروسی، سرماخوردگی و بیماری پوستی مانند اگزما و ترک لبهاست. همچنین اختلالات روانپزشکی مانند افسردگی و وسواس هم در این فصل بیشتر عرض اندام میکنند. اگر در یک …
بیشتر بخوانید »بهترین راه برای درمان سنگ کلیه
تحقیقات نشان میدهد آنچه میخورید و مینوشید، به طور مستقیم با خطر ابتلاء به سنگ کلیه در ارتباط است. افزایش مصرف مایعات، میوهها و فیبر با خطر کاهش سنگ کلیه مرتبط است و بیانگر این است که اصلاح تغذیه و مصرف خوراکیهای سالم میتواند به پیشگیری از تولید سنگ در کلیه کمک کند. بنابراین رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر …
بیشتر بخوانید »با کمک این گیاه شگفت انگیز، زوال عقلی را دور بزنید!
به گزارش صد آنلاین ، “کندر” صمغ گیاهی با مزهای بسیار تلخ است که به مادهای برای تقویت حافظه شهرت دارد، در این مطلب به بررسی تأثیرات کندر روی مغز و حافظه خواهیم پرداخت. در روایات زیادی بر فواید مصرف کندر تأکید شده است و نتایج مطالعات جدید علمی نیز مؤید تأثیر شگرف کندر بر ارتقا و حفظ وضعیت سلامتی …
بیشتر بخوانید »سردردهای مکرر نشان دهنده کمبود این ویتامین هستند!
به گزارش صد آنلاین ،افرادی که سطوح پایین ویتامین D دارند دو برابر بیشتر در معرض خطر سردرد مزمن هستند.احتمال بروز این سردردها در ماههای زمستان، زمانی که سطح ویتامین D در بدن به پایینترین حد خود میرسد، دو برابر بیشتر است.در طول زمستان به دلیل تابش کمتر نور خورشید به پوست، بدن قادر به تولید ویتامین D کافی نیست …
بیشتر بخوانید »مصرف سیر خام به توصیه متخصصان تغذیه
تا به حال فکر کرده اید که خوردن سیر خام با معده خالی می تواند مفید باشد یا خیر؟ مصرف سیر به شکل خام کمک بیشتری به بدن شما می کند تا بتواند از ترکیبات گوگردی موجود در آن استفاده کند با این حال افرادی که ناراحتی معده دارند یا از بیماری گوارشی رنج می برند، نباید سیر خام مصرف …
بیشتر بخوانید »مراقب علائم آنفلوانزا باشید!
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: علائمی مانند بدن درد، سرفه و تب به همراه علائم تنفسی شایعترین علائم آنفلوانزا است. به گزارش صد آنلاین ، علیرضا زالی، با عنوان این مطلب که گروههای حساس واکسن آنفلوانزا تزریق کنند، گفت: ۸۰ درصد موارد بستری ناشی از آنفلوانزا افرادی هستند که واکسن تزریق نکرده اند. وی افزود: هم اکنون در …
بیشتر بخوانید »تاثیرات شگفت انگیز هسته خرما برای سلامت قلب
مطالعهای که در کتاب « خواص عملکردی غذاهای سنتی» منتشر شده است، بیان میکند که دانههای خرما حاوی اسید اولئیک، فیبر غذایی و پلیفنولها هستند که با کاهش بیماریهای قلبی عروقی و بهبود سلامت کلی مرتبط می شوند. در اینجا دلایلی بیان شده است که چرا دفعه بعد که خرما خوردید نباید دانه خرما را دور بریزید. بر اساس مطالعه …
بیشتر بخوانید »علامت هایی که به شما نشان میدهد کلسترول خون بالایی دارید!
سطح کلسترول تام بالاتر از ۲۰۰ میلیگرم در دسیلیتر، افزایش یافته تلقی میشود. شما میتوانید از روی برخی نشانهها در بدن، پی به افزایش سطح کلسترول ببرید. سنگینی در پاها احساس سنگینی در پاها بهدلیل درد شدید ممکن است هشداری برای بررسی سطح کلسترول باشد. این وضعیت در ران یا ساق پا نیز دیده میشود. درد در حین راهرفتن افزایش …
بیشتر بخوانید »اگر نفخ دارید لب به این خوراکی ها نزنید
توصیه میشود که افرادی که زیاد نفخ میکنند از غذاهای با فودمپ بالا به میزان کمتری استفاده کنند و غذاهای دارای فودمپ کم را جزء اصلی برنامهی غذایی خود قرار دهند. این خوراکی ها عبارتند از: سبزیجات: سیر، مارچوبه، پیاز، قارچ و کنگرفرنگی. میوهها: سیب، انبه، گلابی، توت سیاه، هندوانه، آلو، هلو و خرما. گوشتها: سوسیس و گوشتهایی که با …
بیشتر بخوانید »