اخبار تغذیه

تحقیقات جدید نشان می‌دهد تزریق داروی سماگلوتید به مدت یک سال، علائم نارسایی قلب را در افراد دیابتی نوع ۲ بهبود بخشیده است. افراد تحت درمان با سماگلوتید کاهش وزن کمتری داشتند اما از مزایای مشابهی بهره‌مند شدند. این یافته‌ها حاکی از اثرگذاری فراتر از کاهش وزن است. مطالعه بر روی بیماران مبتلا به نوعی از نارسایی قلب به نام …

تحقیقات جدید نشان داده است که جایگزین کردن نمک معمولی با طعم دهنده های کم سدیم مانند لیمو، موسیر، پودر پیاز و … خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش می دهد. تاثیر جایگزین نمک مشابه داروهای فشار خون مطالعه ای بر روی ۱۶ آزمایش کنترل شده نشان داد، استفاده از جایگزین نمک هنگام آشپزی با کاهش فشار خون …

سرفه‌های بعد از عفونت (سرماخوردگی) بسیار شایع هستند و ۱۱ تا ۲۵ درصد از بزرگسالان را درگیر می‌کنند. بر خلاف سرفه‌های دوران سرماخوردگی که معمولا با بهبود سایر علائم برطرف می‌شوند، سرفه‌های بعد از عفونت ممکن است تا چند هفته ادامه داشته باشند. این سرفه‌های آزار دهنده به دلیل التهاب و تولید بیش از حد موکوز ناشی از عفونت ایجاد …

مطالعه جدیدی نشان می دهد که کمبود خواب طولانی مدت در زنان با خطر ابتلا به بیماری قلبی در ارتباط است. زنانی که به طور مداوم دچار بی خوابی بودند یا کمتر از ۵ ساعت در شب می خوابیدند، حتی با وجود داشتن عوامل خطر دیگر، ۷۵ درصد بیشتر در معرض بیماری قلبی قرار داشتند. این مطالعه نشان می دهد …

کاهش مصرف سدیم یک توصیه رایج برای سلامت قلب است. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه کمتر از 2300 میلی‌گرم سدیم را پیشنهاد می‌کند، اما مقدار ایده‌آل روزانه 1500 میلی‌گرم است، به خصوص برای افراد مبتلا به فشار خون بالا. با وجود این توصیه‌ها، تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که بیماری قلبی دارند، احتمالا دو برابر مقدار توصیه‌شده سدیم مصرف می‌کنند. …

یک مطالعه جدید نشان داد که رژیم غذایی ممکن است بر سلامت روان تأثیر بگذارد. پژوهشگران افراد شرکت کننده را بر اساس رژیم غذایی به چهار گروه تقسیم کردند: کم نشاسته، گیاهخواری، پر پروتئین و کم فیبر، و متعادل. طبق نتایج این مطالعه، افرادی که رژیم غذایی متعادل داشتند در مقایسه با سایر گروه‌ها از سلامت روان و عملکرد شناختی …

پژوهشی جدید نشان می‌دهد که مصرف متعادل تخم مرغ ممکن است برای قلب مفید باشد. در این پژوهش، افرادی که به مدت چهار ماه هر هفته ۱۲ عدد تخم مرغ غنی شده مصرف کرده بودند، سطح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که در طول این مدت کمتر از دو عدد تخم مرغ (از هر نوع) در هفته مصرف کرده بودند. …

مطالعه‌ای جدید در سوئد نشان داد افرادی که از داروهای اختلال کم توجهی-بیش فعالی (ADHD) استفاده می‌کنند، در کل میزان مرگ و میر پایین‌تری دارند. این مطالعه با پیگیری نزدیک به ۱۵۰ هزار نفر مبتلا به ADHD به مدت ۱۱ سال انجام شده است. این یافته‌ها اهمیت تشخیص و درمان زودهنگام ADHD را برجسته می‌کند. افراد مبتلا به ADHD که …

مطالعه‌ای جدید برای اولین بار میکروپلاستیک‌ها را در رگ‌های مسدود شده قلب پیدا کرده است. این ذرات ریز پلاستیکی که از تجزیه پلاستیک به وجود می‌آیند، تقریبا در همه جای محیط زیست، از اقیانوس‌ها تا غذا و حتی شیر مادر یافت شده‌اند. اگرچه خطرات زیست محیطی میکروپلاستیک‌ها شناخته شده است، تاثیر آن‌ها بر سلامت انسان هنوز به طور کامل درک …

در سال‌های اخیر، ارتباطِ بین تغذیه و سلامتِ روان به طور فزاینده‌ای مورد توجه دانشمندان و متخصصانِ تغذیه قرار گرفته است. مطالعات نشان داده‌اند که رژیمِ غذایی می‌تواند نقشی مهم در تنظیمِ خلق و خو و کاهش علائ اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب ایفا کند. تاثیر منفی برخی مواد غذایی عبارتند از: 1. غذاهای فرآوری شده و شیرین: مصرفِ …