اخبار تغذیه

پژوهشی جدید ارتباط احتمالی بین غذاهای فوق فرآوری‌شده، سکته مغزی و زوال عقل را نشان می‌دهد. افرادی که در این مطالعه شرکت کردند، به مدت ۱۱ سال تحت نظر بودند. بر اساس این مطالعه، مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری‌شده با خطر بالاتر سکته مغزی (۸ درصد افزایش خطر) و کاهش توانایی ذهنی (۱۶ درصد افزایش خطر) مرتبط است. جالب توجه …

مطالعه‌ای جدید نشان داده است که رژیم‌های غذایی گیاهی با سلامت قلب ارتباط دارند. افرادی که رژیم‌های گیاهخواری و وگان را دنبال می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان در آن‌ها کمتر است. همچنین احتمال مرگ آن‌ها بر اثر بیماری‌های قلبی عروقی نیز پایین‌تر است. دلیل این فواید می‌تواند کم بودن کلسترول و چربی‌های اشباع شده و در مقابل، …

هزینه داروهای تجویزی در آمریکا در سال ۲۰۲۳ به بالاترین میزان خود در ۲۰ سال گذشته رسیده است. بر اساس یک مطالعه جدید، هزینه داروهای تجویزی در سال ۲۰۲۳ نسبت به سال ۲۰۲۲ ، ۱۳.۶ درصد افزایش یافته و به بیش از ۷۲۲ میلیارد دلار رسیده است. مهمترین دلایل افزایش هزینه داروهای تجویزی عبارتند از: افزایش مصرف دارو (۶.۵ درصد): …

آنفولانزای پرندگان (H5N1) در حال حاضر بیشتر در میان پرندگان شیوع پیدا کرده است، اما در برخی گاوها نیز دیده شده است. این بیماری در حال حاضر برای انسان خطر کمی دارد و تنها یک مورد ابتلا در آمریکا گزارش شده است. با این حال، برای ردیابی بهتر این بیماری، مراکز کنترل و پیشگیری بیماری‌های آمریکا (CDC) از داده‌های فاضلاب …

ایلان ماسک اخیرا اعلام کرد که برای درمان افسردگی از کتامین تجویزی استفاده می کند. کتامین یک بیهوش قوی است که تحقیقات نشان می دهد می تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما در حال حاضر برای این منظور یا هر نشانه روانپزشکی دیگری توسط FDA تایید نشده است. کارشناسان بر این باورند که صحبت های ماسک باعث شناخته شدن …

پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف غذاهای فوق فرآوری‌شده ممکن است با افزایش خطر مرگ زودرس مرتبط باشد. این غذاها شامل انواع زیادی از مواد مانند نودل فوری، غذاهای آماده و سایر خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده مثل چیپس یا کوکی هستند که به‌صورت صنعتی فرآوری شده‌اند و معمولا حاوی طعم‌دهنده‌ها، رنگ‌های مصنوعی، و مقدار زیادی نمک، چربی و قند هستند، در عین حال …

این مطالعه نشان می‌دهد خواب با کیفیت بالا در بزرگسالان مسن، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. پژوهشگران الگوهای خواب افراد را در دو مقطع زمانی با فاصله چند ساله بررسی کردند. آن‌ها دریافتند افرادی که در هر دو دوره خواب با کیفیت داشتند، پایین‌ترین خطر ابتلا به بیماری قلبی را داشتند. خواب با کیفیت در این …

تحقیقات جدید نشان می‌دهد بالا رفتن از راه‌ پله با سلامت بهتر قلب و کاهش خطر مرگ به هر دلیلی مرتبط است. پزشکان برای سلامت عمومی، بالا رفتن روزانه از سه تا شش طبقه پله را توصیه می‌کنند. برای اینکه بالا رفتن از پله را بیشتر در برنامه سلامتی و تناسب اندام خود بگنجانید، هر جا که ممکن است از …

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد مصرف آووکادو در خانم‌ها ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. این مطالعه ارتباط بین مصرف آووکادو و دیابت را در بزرگسالان بررسی کرده است. نتایج نشان می‌دهد زنانی که روزانه ۳۰ تا ۳۸ گرم آووکادو مصرف می‌کنند، در مقایسه با افراد که این کار را انجام نمی‌دهند، احتمال ابتلا به دیابت به طور …

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) به تازگی آنتی بیوتیک جدیدی به نام Pivya (pivmecillinam) را برای درمان عفونت های ادراری تایید کرد. این دارو برای زنان بالغ مبتلا به عفونت های ادراری بدون عارضه موثر است و عوارض جانبی کمی دارد. این تاییدیه خبری خوشحال کننده است زیرا مقاومت باکتریایی در برابر آنتی بیوتیک ها در حال افزایش است. …