چرا گوشت گیاهی سالم تر از گوشت حیوانی است؟

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که بر خلاف برخی باورها، فراورده‌های گیاهی جایگزین گوشت می‌توانند برای قلب مفید باشند. این محصولات در مقایسه با گوشت قرمز، چربی اشباع‌شده کمتری داشته و فیبر بیشتری دارند که این عوامل به سلامت قلب کمک می‌کنند. با این حال، توجه به مواد تشکیل‌دهنده این فرآورده‌ها ضروری است. زیرا مصرف زیاد سدیم، قند و چربی‌های ناسالم در محصولات فوق فرآوری‌شده گیاهی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. بنابراین هنگام خرید این محصولات به برچسب آن‌ها دقت کنید.

منبع: healthline

همچنین ببینید

anger

خشم: تهدیدی خاموش برای سلامت قلب

مطالعه جدیدی ارتباط نگران‌کننده‌ای بین خشم و سلامت قلب را آشکار کرده است. برخلاف سایر احساسات منفی مانند غم و اضطراب، خشم به طور مستقیم بر توانایی رگ‌های خونی برای گشاد شدن تأثیر منفی می‌گذارد. این کاهش جریان خون می‌تواند پیامدهای قابل‌توجهی برای سلامت قلب داشته باشد. این تحقیق که در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، تأثیر مخرب …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *